google arama
 


rss-feed
 

ekmek
konusunun soruları

ekmek

ekmek

gurme > tüm soruları

ağırlıklı buğday olmak üzere un haline getirilmiş çeşitli tahılların genellikle su ,tuz ve maya ile karıştırılarak yoğrulması ve fırında pişirilmesiyle yapılan yiyecek.... » yazının tamamı

42 soru : 130 cevap | 380 kez okundu

arkadaşına gönder

ekmek ustası olma kriterleri nelerdir?

   blath | 19.06.2006 1:04:11

en önemli özelliği temiz olması olmalıdır derim ben

   maia | edit:19.06.2006 11:47:16

kriter belirleyici ben olsam, ustaların kılsız , tüysüz, cillop gibi olması yönünde bir madde eklerdim, hamurun mıncıklanıp ekmek formuna gelmesi esnasında parmak,el,kol tüylerinin de hamura nüfuz ettiği kanısındayım.

   tukan | 29.06.2006 12:27:04

trabzonlu olmak olabilir

««önceki sorusonraki soru»»

ekmek ustası olma kriterleri nelerdir? sorusuna vereceğiniz bir cevap varsa buraya eklemek için üye kolik olmanız gereklidir.