biber
konusunun soruları
biber
gurme salça turşu acı > tüm soruları
sofraların tuzla beraber hiçbir zaman eksik olmayan en önemli parçasıdır. dünyada acı olup da damak tadının vazgeçilmezi olan başka bir gıda yoktur sanırım. tazesiyle, salçasıyla, turşusuyla ve toz ol... » yazının tamamı
31 soru : 72 cevap | 8 kez okundu
nasıl kurutulur?
tukan | edit:16.02.2007 0:33:20
bilenler bilir yazın en taze haliyle mideye indirip tadına doyduktan sonra bunu kışın da yemeliyiz diyerek bir iştahla ipe dizilerek kurutulur. Kurutma bütün halinde yapılır. hatta bu kurutulmuş biber zincirini bir yandan da süs olarak kullananlar vardır ki ipe dizilen biberlerin aralarına büyük nazar boncukları dizerler.
««önceki soru • sonraki soru»»
nasıl kurutulur? sorusuna vereceğiniz bir cevap varsa buraya eklemek için üye kolik olmanız gereklidir.