sevgili | 01.10.2007 22:07:24

asıl hali pastahane olan, dil kuralları gereği söylenmesinde yutulan -h- harfi kaldırılmış -a- harfi teke indirilmiş, pasta ve tatlı yenebilen, çeşitli içecekler eşliğinde kişiye alışkanlık yapan, yalnız değil beraber gidilen kişi ve kişiler sayesinde müdavimi olunabilen, cumhuriyetle beraber sayısı hızla artmış herkesin anısında mutlaka içlerinden birinin ismi olan hoşbeş mekanıdır.

ünlü ve bilindik olanları lezzet düşkünlerinin tercih sebebidir.zira; pasta yapımında gösterilmiş özen ve malzeme çeşitliliği ve beraberinde mekan sahibinin iltifatı ve ihtimamı pastane kültürünün vazgeçilmez özelliğidir.

istanbul özellikle ünlüdür pastaneleriyle.eski yeni pek çok pastane, sosyal hayatın gereklerindendir adeta..