Likör
konusunun soruları
Likör
alkol meyve nane muz > tüm soruları
Likör; içinde mevye yada çeşitli bitkilerin esansı, aroması bulunan, orta alkollü, içimi kolay bir içki çeşididir. tek başına yada kokteyllere katılarak içilir. bu kadar tanım yeter :) ilk olarak bi... » yazının tamamı
13 soru : 15 cevap | 18 kez okundu
nasıl yapılır?
nsedat | 09.03.2008 16:46:08
Evde vişne, böğürtlen, ahududu gibi meyveden yaklaşık bir saatte likör hazırlamak mümkün...
1 kilo meyve yıkanıp cam kavanoza konur. Üzerine 2 litre sıcak suda eritilmiş 300 gram toz şeker, 300 gram etil alkol, 1 çubuk tarçın, 1 adet muskat, 4-5 adet karanfil, 4-5 adet kakule ve 1 gram amber eklenir. Ağzı sıkıca kapatılan kavanoz güneş almayan bir yerde bekletilir. Likör 2,5-3 ayda olgunlaşıp ikram edilecek kıvama geldiğinde üzerine iyi kalitede bir kadeh konyak ilave edilir...
««önceki soru • sonraki soru»»
nasıl yapılır? sorusuna vereceğiniz bir cevap varsa buraya eklemek için üye kolik olmanız gereklidir.