Kahve
konusunun soruları
Kahve
gurme içecek tiryaki cevze > tüm soruları
bir haftada on adet sınavı başarıyla vermek zorunda kalan gariban üniversite öğrencileri için yemekten daha önemli ve lezzet bakımından içeceklerin şahıdır. ayrıca müzisyenlerin vazgeçilmez ekürüdür... » yazının tamamı
62 soru : 283 cevap | 29 kez okundu
dünyanın en pahalı kahvesi hangi çeşit kahvedir?diğer kahvelerden farkı nedir??
azveöz | 19.09.2008 10:54:02
Kopi Luwak 100 gramı 75 dolarr.
bu kahve henüz dalındayken Endonezya´daki adalarda yaşayan bir memeli türü tarafından yeniliyormuş. Sonra midesindeki enzimlerce değişik bir fermantasyona uğrayan kahveleri bu hayvancık sindiremeden dışkısı ile birlikte dünyaya geri bırakıyormuş. Bu pahalı kahveden satmak isteyen ve Sumatra, Java ve Sulawesi gibi çevre adalarda yaşayan "üreticiler" gezip dolaşıp bu dışkılardan kahve çekirdeklerini topluyorlarmış. Uzmanlar, kahvenin kalitesini artıran önemli faktörün Paradoxurus´un midesindeki enzimler olduğunu belirtiyorlar.
Ben almayim.türk kahvem bana yeterr.
««önceki soru • sonraki soru»»
dünyanın en pahalı kahvesi hangi çeşit kahvedir?diğer kahvelerden farkı nedir?? sorusuna vereceğiniz bir cevap varsa buraya eklemek için üye kolik olmanız gereklidir.