baklava
konusunun soruları
baklava
gurme tatlı gaziantep şeker > tüm soruları
el emeği , göz nuru incecik yufkaların üst üste dizilmesi , aralarına tercihe ve damak zevkine göre çeşit çeşit yemişlerin eklenmesi ile ortaya çıkan ve şerbet dökülerek tatlandırılan , özellikle gazi... » yazının tamamı
23 soru : 38 cevap | 33 kez okundu
baklava kelimesinin kökeni nedir ?
sevgili | 16.04.2008 16:58:46
kelime kökü bakl fiilidir, arapçadır.
kesmek, biçimlendirmek anlamına gelir.anlam genişlemesine uğramakla; aslında "bakla biçiminde kesilmiş , pişirilmiş" anlamında kullanılmış, sonradan.
öz türkçe'de de benzer bir kelime var: baklağı, baklağa, baklavı gibi kelimeler kökü olarak gösterilmiştir uzun süre.halbuki buradaki kök: bizim bildiğimiz bakladır, sebze olan yeşil, uzun.
bu arada bu bilgiyle aslında ortaya çıkan nedir; şudur tabii ki; baklavayı sahiplenmeye kalkmış, yunan, rum ve italyanlar hava almış oluyorlar...baklava doğulu ve arabic:)
««önceki soru • sonraki soru»»
baklava kelimesinin kökeni nedir ? sorusuna vereceğiniz bir cevap varsa buraya eklemek için üye kolik olmanız gereklidir.