google arama
 


rss-feed
 

baklava
konusunun soruları

baklava

baklava

gurme tatlı gaziantep şeker > tüm soruları

el emeği , göz nuru incecik yufkaların üst üste dizilmesi , aralarına tercihe ve damak zevkine göre çeşit çeşit yemişlerin eklenmesi ile ortaya çıkan ve şerbet dökülerek tatlandırılan , özellikle gazi... » yazının tamamı

23 soru : 38 cevap | 25 kez okundu

arkadaşına gönder

ihtilal baklavası olarak da bilinen ve gene ilginç bir ismi olan baklava türü hangisidir ?

   sevgili | 15.06.2008 21:26:42

kendisi sütlü nuriye'dir.

iki ismi de korkunçtur bir tatlısever olarak.uzun uzun yapılan, fırın çıkışında süt, ondan sonra şerbet haşlanan baklava taklididir.

enteresan olmayan bir uydurma hikaye anlatılır.şudur: 12 eylül'den sonra devletin tespit ettiği narh(vergi)ların, baklava üreticilerine ağır gelmesinin ardından, baklava yemek ve satmak için ne yapacağını bilemeyenlere nuriye adlı bir kadının akıl verdiği, şerbeti azaltarak sütle hamurun ıslatıldığı ve ceviz yerine fındık kullanıldığı bir tatlı çeşidi, sütlü nuriye.ihtilal adı da 12 eylül'den yadigar, anlaşılacağı üzere.

««önceki sorusonraki soru»»

ihtilal baklavası olarak da bilinen ve gene ilginç bir ismi olan baklava türü hangisidir ? sorusuna vereceğiniz bir cevap varsa buraya eklemek için üye kolik olmanız gereklidir.