helva
konusunun soruları
helva
gurme tatlı tahin irmik > tüm soruları
ülkemiz ve yakın coğrafyamızda bir çok çeşidi bulunan tatlı ... un ya da irmik temel malzemesidir ... tatlandırılmasında geleneksel olarak şeker ya da bal kullanılır ... büyük imalatcılar bu gelenekse... » yazının tamamı
31 soru : 40 cevap | 17 kez okundu
helva nedir?
orhann | edit:14.11.2008 13:45:03
ülkemiz ve yakın coğrafyamızda bir çok çeşidi bulunan tatlı ... un ya da irmik temel malzemesidir ... tatlandırılmasında geleneksel olarak şeker ya da bal kullanılır ... büyük imalatcılar bu geleneksel tatlandırıcılar dışında endüstriyel bir takım tatlandırıcıları kullanarak helvanın da çağa ayak uydurmasını sağlamışlardır :p ... un ve şeker dışında helvanın olmazsa olmaz bir diğer malzemesi de yağdır ...
ben tenısson | 01.12.2008 19:07:49
helva ülkemizin önemli kültürel tatlılaından birisidi.
mavi gözlü dev | 02.12.2008 15:40:43
eğer elinizde şeker,un,irmik,yağ bide su varsa tabi bunları karıştıracak bir tencere ve pişirecek bir de ocak kaşığı da unutmamak gerek tabi herkesin bildiği şeker,un su,irmik vs bunları karıştır olsun sana helva ama öyle değil helvanın içine sevgi katıcaksın ki tadanlar sevsin helvayı pişirirken hoş görülü olacaksın kütür kütür karıştırmıycaksın hafif hafif malzemeleri incitmeyceksin ki yumuşacık olsun dagılsın ağızda daha pişerken mest etsin cevredekileri kokusuyla helvayı helva yapan onun pişirilme sanatıdır. helva için şeker,su,un,yağ degildir. olmazsa olmaz :))
««önceki soru • sonraki soru»»
helva nedir? sorusuna vereceğiniz bir cevap varsa buraya eklemek için üye kolik olmanız gereklidir.