lahmacun
konusunun soruları
lahmacun
gurme gaziantep adana > tüm soruları
elbetteki antep'te,ancak 1 gün süren yol nedeniyle istanbul'da girişilen mekan arayışı en sonunda tarihi kumkapı balık meyhanelerinin girişinde, istanbul bölge idare mahkemesinin dibindeki islamoğlu ... » yazının tamamı
14 soru : 67 cevap | 306 kez okundu
lahmacun popüler kültür içinde neyi simgeler?
angelus | edit:18.05.2004 2:18:36
20-25 yıl kadar önce lahmacun doğu yemeği olarak görülsede günümüz fastfoodlar ile beraber yurdun dört bir yanına dağılmayı başardı.fastfoodlar sağlıksız olmasına rağmen popüler kültürde başarı göstermiş olsalar da lahmacun hala gerçek bir popüler kültür objesi değildir..bir ömür de öyle olmamalıdır..bu nacizane yiyeceğin kıymeti 5 dakika gibi fast bir sürede harcanması kabul edilmemelidir...
ferro | 05.04.2004 4:04:15
batının pizzasına karşın doğunun alternatif yiyeceği.
hakuna matata | 05.04.2004 4:25:48
batının pizzası haçlı savaşlarında doğudan devşirme pidedir. rize civarında "pidze" şeklinde telaffuz edilen unlu mamülün napolide "pitsa" şeklinde telaffuz edilmesi ne kadar şaşırtıcı bir rastlantı değilmi? tabii napoliten pizzanın bizim kıymalı pidemize olan benzerliğini hiç saymıyorum. italyanlar bunu şiddetle inkar ediyorlar. oysa milli yiyecekleri sarmısak cenevizliler tarafından baharat yoluyla mısırdan gelmiştir. yani pizza, kuru fasülyenin türk olduğu kadar italyandır. italyanlar kusura bakmasınlar ama kültürümü kimseye kaptırmam. pizza anadolu kökenli bir yemektir.
mada | edit:22.06.2005 9:34:38
mağlesef popüler kültür içerisinde o da diğer yiyeceklerimiz gibi ritüelini kaybetmiş ve fast food sektöründe hayli ağır bir dejenerasyona uğramıştır. artık kafanızı çevirdiğinizde her an bulabileceğiniz, orjinalliği kalmamış hatta peynirli, tavuklu ve hindilisi yapılır olmuştur ki; zaten bu bile lahmacunun ne denli popüler kültürün mihenk taşlarından birisini oynamaya başladığının kanıtlarından sadece birisidir.
««önceki soru • sonraki soru»»
lahmacun popüler kültür içinde neyi simgeler? sorusuna vereceğiniz bir cevap varsa buraya eklemek için üye kolik olmanız gereklidir.