google arama
 


rss-feed
 

ankara
konusunun soruları

ankara

ankara

mekan başkent şehir > tüm soruları

türkiye'nin başkenti :)) memur şehri olması, devlet binalarının çokluğu ve karasal iklimi dolayısıyla o gri ve kasvetli ortamı son yıllarda yerini daha çok yeşil alanı olan, açılan üniversitelerle ge... » yazının tamamı

66 soru : 444 cevap | 38 kez okundu

arkadaşına gönder

ankara simidinn istanbul simidinden farkı var mıdır?varsa nedir??

   ıssız | 15.06.2004 9:08:43

ankara simidi daha gevrektir. daha susamlıdır.

istanbul simidi daha büyük ve daha açık renkte olup lezzet bakımından simidimizden geridedir.

   puella | 15.06.2004 10:26:50

ankara simidini pişirmeden ve susamlamadan önce pekmeze batırıyorlar diye duymuştum.
o kendine has rangi ve tadı ordan geliyormuş.

   serife | 15.06.2004 10:57:43

ben yapılışını gördüm. hamurları simit şekline getirdikten sonra içinde pekmez olduğu söylenen bulanık bir suya batırıyorlar sonra ıslağı ile susama buluyorlar sonrada fırına. çayla ve peynirle en iyi giden simittir.

   anunaki | edit:30.06.2004 2:50:52

farkını bilemem, istanbul simidi baba simittir, hiç birşeyle kıyaslanamaz.

   bouquet | 21.06.2004 9:16:27

bizim lisenin müdürü dışardaki simitlerin üzerine eroin döküldüğünü iddia etmişti :))
ankara'da simit yemeyin bence alışırsınız sonra, mesela ben yedim demin bir tane :))

   s_art | 22.06.2004 6:51:29

ne dökerlerse döksünler, vazgeçmem :) bir farkı da metro daha yeni, daha temiz. ego kuyrukları iett kuruklarına göre daha düzenli..

   bogart | 23.08.2004 14:39:33

Simit tarihine bakılırsa ilk İstanbulda başladiği yazılı olarakta vardır.Anadolu yakasındaki Göksu da bütün simit fırınları bir aradaydı .Sabah çok erken gelen dağıtıcılar fırınlar önünde sıraya geçerlerdi.Buda Osmanlı dönemlerine denk gelir.Yapılışı daha özeldi daha ince ve büyük halkalar şeklinde idi.şu anda hiç bir yerde uygulanmıyor ama pekmezli suya batırılırdı .Altın rengine bu şekilde sahip oluyordu.Bu rengi i tutturmak zorundaydılar yoksa rakiplerine kaptırırlardı müşterilerini.Bana göre artık o eski simitler yapılmıyor ve hiç biryerdeki hakkaten güzel değil

   mordoğan | edit:12.07.2005 15:54:12

kesinlikle vardır.ankara simidi daha ince ve yanıktır.üstelik yadikten sonra ağızda sanki bir kutu gaz yağı içmişsin gibi bir tat bırakır.istanbul simidi kesinlikle çok daha güzel.

   1303 | edit:18.11.2005 6:24:22

ankara simidi daha gevrek daha güzeldir ve tabi bu arada ankarada yaşanlar ankara istanbulda yaşayanlarsa istanbul simidini övmektedir...

««önceki sorusonraki soru»»

ankara simidinn istanbul simidinden farkı var mıdır?varsa nedir?? sorusuna vereceğiniz bir cevap varsa buraya eklemek için üye kolik olmanız gereklidir.